Canapes, Mini Wraps & Fingerfoods
- Torgauer Landkäse | Honig-Apfel Chutney | schw. Pfeffer
- lufftgetrocknete Salami | Oliven-Thymian Tapenade
- Spiess von sesam gebeizter Lachs | Limettencreme
- tote Oma | Blutwurst | Senfkaviar | Gurken Relish | Kartoffel Chip
- Umami Champignon | Trüffel Creme | Sesam | Orange & Thymian
- Rauchtofu | geröstete Sesam Sauce | Spinat & Karotten
- Rosmarinschinken | Honig-Senf Creme | Ruccola | eingelgte rote Zwiebeln
- Häckerle von Bautzner Sülze | Pumpernickel Erde | eingelegte rote Zwiebeln | Petersilien Schmand
- gezupftes Eisbein | Senfcreme | Creme von frischen Erbsen | Kartoffel Chip
- Leipziger Allerlei | Flusskrebse | Kartoffel Creme | Morcheln
