Knuspriger Flammkuchen
Flammkuchen „Original Elsässer“
Speck / Zwiebeln / Lauch
Crème fraiche
12,90 €
Flammkuchen „Rote Beete“
Rote Beete / Nüsse / Feta
Creme fraiche
12,90 €
Flammkuchen „Birne & Ziegenkäse“
Birne / Ziegenkäse / Wallnüsse
Creme fraiche
12,90 €
Flammkuchen „Tomate & Mozzarella“
Tomate / Mozzarella / Pesto
Creme fraiche
12,90 €
Salat & mehr
Wintersalate
geräucherte Entenbrust / Wallnüsse / Granatapfel / Orangendressing
Baguette
12,50 €
„Rinder Carpaccio“
Blattsalate / Feigen / Teriyaki Sauce / Sesamöl / schwarzer Sesam
Baguette
16,00 €
„Fleischeslust“
„Rehragout mit glacierten Maronen“
gebratenen Serviettenknödel / Preiselbeeren
24,00 €
„heiß & würzig“
„Rotkohlsuppe“
Knusperspeck / Ziegenkäse / Baguette
9,50 €
Winterwurzelsuppe
Pastinaken / Rote Beete / Karotten / Baguette
9,50 €
Pasta & mehr
Pasta mit geräuchertem Lachs
geräucherter Lachs / Cherrytomaten / Feigen / Parmesan
18,50 €
Rotwein-Pasta mit Streifen von der Barbarie Ente
Barbarie Ente / Haselnüsse / Rotwein / Ziegenkäse
18,50 €
