Unsere Panini mit Kräutern werden braun und knusprig gegrillt.
Der geschmolzene Käse lässt es zum besonderen Erlebnis werden.
Panini
mit Tomaten / Mozzarella/Salat
10,50 €
Panini
Rindsfilet / Tomate /Zwiebelkonfitüre
15,50 €
Panini
mit mariniertem Tofu/Gemüsen/Basilikumpesto
10,50 €
Knuspriger Flammkuchen
„Original Elsässer“ Flammkuchen
Speck / Zwiebeln
Crème fraiche
11,50 €
Flammkuchen „Herbstzeit“
Süßer Kürbis / Apfel / Pesto / Nüsse / Entenbrust
Creme fraiche
11,50 €
Flammkuchen „Kürbis-Pfifferlinge“
Marinierter Kürbis / Fetakäse / Pfifferlinge / Serano Schinken
Creme fraiche
11,50 €
Flammkuchen „Birne“
Birne / Gorgonzola/ Walnüsse
Creme fraiche
11,50 €
Klassiker neu interpretiert
Salate
Mozzarella/Orangen/Tomaten/Brotsalat
Baguette/Orangen/Tomaten/Blattsalat/Basilikum
14,50 €
Kürbis/Apfel/Feldsalat/Nüsse
Marinierter Kürbis/Vinaigrette/Nüsse/Apfel/Koriander
14,50 €
„Fleischeslust“
Pulled Pork- Pilz- Burger/Zitronen- Majo
Schweinsnacken/Pilze/Sesam/Zwiebel/Salat/BBQ-Sauce
17,00 €
Ragout vom Rind/Pinien/Schokolade
Rindfleisch/Pinienkerne/Bitterschokolade/Rosinen/Spätzle / Zwiebel
24,50 €
Suppen-Klassiker neu interpretiert
Kürbis-Apfel-Suppe mit Garnelen
Kürbis/Karotte/Knoblauch/Kokos/Garnelen
D/C
8,50 €
Gelbe Linsen-Suppe/geschmolzenen Karotten
Linsen/Zwiebel/Sellerie/Sahne/Olivenöl/Curry
8,50 €
Pasta Pasta Pasta
Pasta mit Wirsing/Haselnüssen
Parmesan-Thymian-Sauce
Pasta/Wirsing/Haselnüsse/Parmesan/Thymian/Sahne
16,00 €
Linguine mit Apfel-Spinatsauce/Räucherlachs
Pasta/Schalotten/Babyspinat/Räucherlachs/Zitrone/Basilikum
16,00 €
