Unsere Panini mit Kräutern werden braun und knusprig gegrillt.
Der geschmolzene Käse lässt es zum besonderen Erlebnis werden.
Panini
mit Tomaten & Bio-Mozzarella
7,50 €
Panini
mit Bio-Kochschinken & Bio-Mozzarella
7,50 €
Bruschetta
mit frischen Tomaten/Zwiebeln
7,50 €
Bruschetta mit Avocadocreme &
Ziegenkäse
8,50 €
Knuspriger Flammkuchen
„Original Elsässer“ Flammkuchen
mit Speck & Zwiebeln
Crème fraiche
8,50 €
Flammkuchen
mit Ziegenfrischkäse & Rucola
Crème fraiche
8,50 €
Flammkuchen
mit Lachs & roten Zwiebeln & Dill
Crème fraiche
8,50 €
Winter – Flammkuchen
mit Roter Bete & Schafskäse
Sonnenblumenkerne & Emmentaler
Crème fraiche
8,50 €
Klassiker neu interpretiert
Carpaccio vom heimischen Rind auf Ruccola
Käse von Bennewitz/Limettensaft/Bio-Olivenöl
Baguette
14,50 €
Bio-Büffelmozzarella & Tomate
Bio-Mozzarella aus Büffelmilch & Tomate
Bio-Olivenöl/Acete Balsamico
Basilikum/Zitronenpfeffer
Baguette
12,50 €
Hausgebeizter Bio-Lachs auf buntem Linsensalt
Rießlingsenfsoße
Baguette
14,50 €
Caesar Salat
knackiger Salat/Hühnerbrust/Ei
Caesar Dressing/Baguette
9,50 €
warmer Chicken-Wrap
mit Rucola/Mango
8,50 €
